特別な日に行きたい本格イタリアンのお店♪
先日、生誕記念を迎え、
いいだけ良いものいっぱい与えられたのですが、、
臨時収入が入ったという事で
うまいもんが食いたい！！
というわけで
鼻づまりで味覚10%ほどの旦那を連れて
こちらへ行ってまいりました。m(_ _)m
本格イタリアンの店、クラッチーノさん。
長島にある、アルチェントロというお店から
独立された方がやっているというお店。
アルチェントロは行ったことがないのですが、
かなりの人気店のようで、
実はクラッチーノさんに電話する前に電話したのですが
いっぱいで予約できませんでした。
おしゃれなお家に来たかのような雰囲気♪
店内は広くなく、
シンプルで温かみのあるおしゃれな空間☆
席は全てカウンターで、
できた料理を美味しいうちにすぐ出してくれそう♡
お料理はコース料理のみとなっています。
まずはお突き出し
カニと干し柿と人参のピューレ
(＊ここで言う料理名はわたしが勝手につけているだけです。)
干し柿(!?)
斬新な組み合わせでしたが、不思議とマッチしていて美味しかったです☆
そして前菜
白子のソテーと菊芋のクリームソース
これはもう。。
ご想像通り、絶対美味しいやつです。
一瞬で幸せになりました╰(*´︶`*)╯♡
お次は
黒豚と煮込み白菜のミートソース
やはり黒豚ともなると
なんかとても贅沢なお味のミートソースでした。
そしてなぜか白菜の合うこと。。。
そしてメイン
低温調理したいわき鶏
皮はパリッ
中はジューシー
しっかりしたお味の鶏肉はシンプルに塩胡椒が
ぴったりでした。
ちなみにお酒は二種類飲みました。
珍しいオレンジ色をした白ワイン。
見かけによらず、
酸味が強めでサッパリしたワインでした。
もう一つは
ミートソースに合わせてもらったワイン。
とろみがあって濃厚な白ワイン。
お料理が一層美味しく感じました☆
そして最後は
生チョコとストロベリーヨーグルトアイス
これははっきり言って
劇的に美味かったです(*☻-☻*)
で、締めの
エスプレッソ
本場イタリア人のように
クイっと一口で一気飲み。
は出来ませんでしたが、
少ないくらいが私にはちょうど良かったです。
鼻づまりで味覚ほぼなしの旦那には少々もったいないことをしましたが、、
本町にあるクラッチーノさん。
少々お高めですが、
本格的なイタリアンを楽しみたい人にぜひオススメです☆
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