2018クリスマスマーケットinアスパム もう行った？

● 前夜祭：2018年12月14日（金）18：00～21：00 ● イベント：2018年12月15日（土）～12月25日（火）12：00～21：00 ● ライトアップ：期間中の日没～21：00 ● 会場：青森県観光物産館アスパム 西側駐車場／アスパム館内1F・2F 高さ10ｍのもみの木の「巨大クリスマスツリー」の展示や本場ドイツ製のヒュッテでのクリスマス装飾販売や青森と親和性の高い食材を利用した本格的なドイツ料理・スイーツやドリンクを販売。「青森らしい」クリスマスイベントを開催します。 本場ドイツの２つ星レストランで修業した押田シェフが作るソーセージ。本場の香辛料と製法で作られたソーセージは至極の美味しさです。野菜と特製ソーセージが入った具沢山のポトフ。いろいろな素材の旨みがとけこんだスープは冬の冷えた体にホッとしみわたります。冬場に旬を迎えるムール貝。たっぷりの白ワインとにんにくでじっくり蒸したその味は、ビールやワインに合うこと間違いなしです。牛のホホ肉を赤ワインでじっくり煮込みました。とろけるほどにやわらかく、コクのあるソースには旨みが詰まっています。 ※ドイツ風焼きりんごについて都合によりご用意できなくなりました。 　楽しみにされていたお客さまには申し訳ございません。 ワインに香辛料を加えて温めた、冬にぴったりのホットカクテル。ドイツではクリスマスには欠かせない一品です。本場ドイツ直輸入のビールを数種類販売いたします。特製ソーセージと一緒に本場ドイツの雰囲気を味わってみては。ミュンヘンで生まれた「レーベンブロイ」。麦芽100％ならではの芳醇な香りのレーベンブロイを生ビールで提供します。（国内製造品）ドイツでは果汁にスパイスなどを加え温めたキンダープンシュをよく飲みます。今回はぶどう果汁と青森のりんごジュースを組み合わせてみました。お好みでシナモンもどうぞ。本場ドイツで人気のドリンクが青森とコラボ。青森県産りんごジュースの甘さに炭酸のさわやかさがベストマッチのソフトドリンクです。 ※りんごのキンダープンシュはぶどうとりんごのキンダープンシュに変更となりました。 ドイツエルツ地方に工房を構えるGraupner Hilzminiaturen。全て手作業で丁寧に